廣西荔浦傳統種植“一田兩出”帶來“冬”收喜悅

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眼下進入茨菇收獲上市的季節，在廣西荔浦市各鄉鎮水源充足的一些田塊里，隨處可以看見正在田里采挖茨菇的農民，正享受著傳統種植“一田兩出”帶來的“冬”收喜悅。

茨菇是農民每年八月左右種植在水源充足的水田里的水生作物。在荔浦市荔城鎮的古城村，每家每戶都有種植茨菇的習慣。這里的群眾上半年用水田種植蓮藕，8月份采挖完蓮藕后就種上茨菇。

今年古城村群眾種植的茨菇有100多畝，一般畝產在2500—3000斤。目前市場是每斤3元至3.5元之間，除去成本，每畝茨菇又為種植戶帶來7000元左右的增收。

荔浦市荔城鎮古城村種植戶謝玉培說：“我們這里是傳統的茨菇種植區，土質肥沃，水源充足，種植出來的茨菇特別的香、甜、粉，每到收獲季節，老客商、老客戶都通過電話、微信訂購，很受市場和消費者歡迎。”

挖茨菇是一份辛苦活，農戶每天弓著腰在茨菇田里一挖就是7、8個小時，一個人一天最多可以挖150斤左右，行情好時一天有幾百塊錢收入。大家每天下午把從田里挖出來的茨菇洗干凈后拉到市場上批發給收購商，市場上茨菇供不應求，目前價格平穩。

關鍵詞： 供不應求