山東糧食工業年總產值突破5000億元

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山東省政府新聞辦今天（15日）舉行“堅定不移推動高質量發展”系列發布會第十場，介紹山東省高質量發展糧食產業、提升糧食安全保障能力情況。記者從會上獲悉，2022年，山東省糧食產業經濟工業總產值突破5000億元，占全國總產值的1／8以上，糧食產業呈現穩中有進、進中提質良好態勢，為端牢中國飯碗展現出大省擔當。

山東糧食產業呈現規模大、企業多、實力強、品牌響等四個顯著特點。2022年，全省各類糧食企業收購糧食9909萬噸、加工轉化糧食8523萬噸，全省糧食產業經濟工業總產值全國領先。全省納入糧食產業經濟統計范圍的企業1415家，年銷售收入過百億元的企業集團6家、過30億元的企業30家。全省小麥粉年加工能力5057萬噸，食用油年油料處理能力2637萬噸，深加工企業年加工能力2871萬噸，糧油產品供應水平穩居全國前列。

《山東省“十四五”糧食流通和物資儲備發展規劃》布局“建設糧食產業強省”，提出打造優質糧食工程升級版、齊魯糧油品牌新引擎、主食產業新高地、“中國食用植物油田”和實施“糧芯計劃”等舉措任務。“近年來，優質糧食工程項目支持示范縣13個、示范企業83家，發展訂單種植740萬畝，新增優質糧食650萬噸。”省糧食和儲備局黨組書記、局長王偉華說。

據介紹，在全國糧食產業經濟工業總產值地級市前50名中山東有10個，百強縣山東有18個。在品牌建設中，濱州“糧油金三角”、臨沂“沂蒙花生油”、德州“五星德糧”、威海“膠東花餑餑”等多個市級糧油公共品牌影響力不斷增強。

山東積極組織省內企業參加中國糧食交易大會等國家級展會和省際間展銷會，辦好山東糧油產業博覽會。同時，發揮85個省級以上科創平臺作用，依托小麥、玉米、大豆、高油酸花生油四大國家級技術創新中心，為產業發展注入“科技芯”。舉辦齊魯糧油“中國行”活動，帶動企業新增銷售收入400多億元。

民以食為天，食以安為先。在保障糧食安全方面，山東加強新收獲糧食質量安全風險監測預警，2022年全省完成7749個新收獲糧食樣品監測，超過國家要求，監測樣品數量及覆蓋面優于往年。充分發揮糧食質量安全檢驗監測體系作用，2022年，全省各級糧食質檢機構檢驗各類糧食樣品2.3萬個。同時，做好庫存糧油質量檢查工作，在累計抽取的618個庫存糧油樣品質量檢查中，山東省庫存糧油質量狀況整體良好，食品安全指標合格率為100％。

在服務保障方面，山東創新設立省市縣三級糧食收購貸款信用保證基金，完善應急供應體系，并采用“云端指揮、直插庫點”方式開展新入庫糧食視頻抽查，加強糧食購銷監管信息化建設，確保市場秩序運轉有序。

下一步，山東將加快構建更高層次、更高質量、更有效率、更可持續的糧食和物資儲備安全保障體系，調整優化地方儲備糧規模總量、區域布局和品種結構，改造提升儲備設施，以優質糧食工程、齊魯糧油品牌“雙引擎”，推動糧食產業高端化、綠色化發展。

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