環球短訊！提升采茶“短平快”技能 產業增效茶農增收

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近期，隨著氣溫回升，茶葉芽頭長勢較快。為進一步提升采茶效率，貴州省黔南州平塘縣開展茶葉采摘“短平快”培訓，促進產業增效茶農增收。

“我手上拿的就是今天挑出來的不良品，我現在給大家說一下你們這些茶葉哪里有不良，哪里有需要改正的，大家看一下……”

趁著收茶青的空隙，培訓老師對茶葉采摘的標準、采摘方法等進行示范教學，耐心地對采茶工進行技術培訓，并到茶山上實操指導。

平塘縣益宏茶業發展有限公司負責人石燕介紹：“我們主要是教會他們茶青的標準，還有采摘手法。通過培訓以后，這兩天采摘的茶葉由原來的1400多斤漲到現在的1600多斤，這樣的培訓也有利于他們更快更標準地提高采茶的效率。”

基地負責人介紹，采茶采取計件制，多勞多得，目前為一芽一葉采摘期，培訓前每天每人可采1至2斤茶葉，培訓后，進一步提高了務工群眾的茶葉采摘合格率與采茶效率，現在每人每天采摘3至4斤，工資收入由原來每天的30至90元提高至90至120元。

采茶工石莆霞告訴記者：“以前采茶質量不過關，要遭扣除一些。現在有人來教，采得也很好了。”

“以前老是找不到自己采茶效率低的問題，通過這次培訓，我們采茶葉比之前快多了，質量也提高了，以后的工錢肯定也少不了。”采茶工毛微說道。

一片茶葉富裕一方百姓。目前，平塘縣人力資源和社會保障局已組織技能培訓1500人，進一步提升了采茶人員的技能，為促進茶農增收和產業發展提供了保障。

平塘縣就業局局長石崇芝說：“通過現場培訓，讓采茶工人掌握正確的采摘技術，提升了工作效率和茶葉的品質，加快了茶青下樹率，有效促進企業增效群眾增收，助力鄉村振興。”

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