2023中國（潢川）稻米粉食品產業發展大會舉行-環球聚焦

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近日，2023中國（潢川）稻米粉食品產業發展大會在河南省信陽市舉行。本次大會由中國食品工業協會、國家稻米精深加工產業技術創新戰略聯盟、信陽市人民政府聯合主辦，中國食品工業協會產業集群（園區）工作委員會、潢川縣政府組織承辦。來自國家、省市縣相關領導，專家學者、企業和參展商代表參會。

“信陽是全國30個產糧超百億斤大市之一，常年稻谷種植750萬畝左右、產量80億斤以上。近年來，信陽大力實施主食產業化和糧油深加工工程，打造‘食尚信陽，道地食材’公共品牌。全市已建設糧油產業集聚區6個，糧油加工企業210多家，年糧食精深加工300億斤、產值220億元，創建中國名牌糧油產品1個、河南名牌糧油產品25個、綠色食品認證產品20個。特別是‘中國優質糯米之鄉’潢川縣，年糯米綜合加工能力58萬噸，占全國產量的40%，正在成為全國糯米粉加工業的集聚區、引領者。”信陽市委副書記、市長陳志偉說。

據了解，目前，潢川縣優質水稻種植面積90萬畝，產量58.5萬噸，良種覆蓋率達到95%以上，優質稻米產業總產值達69.4億元。近年來，潢川縣依托于優質糯稻主產區，通過“龍頭企業+合作社+基地+農戶”的產業經營模式，大力發展稻米粉食品產業，形成了一個規模龐大的農業產業集群。

此外，大會還進行潢川綠色食品產業發展基金及招商項目合作簽約儀式，共簽約項目67個、簽約金額156.66億元，項目涉及綠色食品精深加工、食品裝備制造、食品產業設施配套、冷鏈倉儲物流集配、訂單貿易合作和人才技術創新等。

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