環(huán)球通訊!鄉(xiāng)村商學(xué)堂里干貨多

2023-04-27 15:09:26    來源:農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)

前不久,鄉(xiāng)村漁業(yè)企業(yè)家沈杰去某知名水果生鮮代表企業(yè)進(jìn)行參訪,公司完備的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系以及品牌營銷玩法讓他眼界大開。

實(shí)際上,這已經(jīng)是自去年7月以來,沈杰以抖音鄉(xiāng)村商學(xué)堂學(xué)員的身份參加的第7次參訪活動,同行的還有來自鄉(xiāng)村電商、鄉(xiāng)村文旅、農(nóng)業(yè)種養(yǎng)殖、農(nóng)業(yè)數(shù)字化等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上各個領(lǐng)域的其他46位“同學(xué)”。

“我在鄉(xiāng)村商學(xué)堂不但學(xué)會了以飛書等協(xié)同辦公工具重塑組織,還開始嘗試在抖音賣魚類加工品,和頭部達(dá)人合作帶貨,目前已完成近100名生鮮、食品類‘腰部達(dá)人’的篩選及對接。”3月19日,沈杰迎來了他在由抖音數(shù)字學(xué)堂與長江商學(xué)院聯(lián)合舉辦的首期鄉(xiāng)村商學(xué)堂的“畢業(yè)禮”,“畢業(yè)感言”道盡了收獲。


(資料圖片)

“這個公益性質(zhì)的商業(yè)創(chuàng)新課堂,圍繞農(nóng)業(yè)企業(yè)規(guī)模化發(fā)展的核心能力,開設(shè)了多種理論及實(shí)操課程,扶持鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)者學(xué)習(xí)新技能。”沈杰回憶,有一堂課,一位教授分享了從數(shù)量時代到質(zhì)量時代的農(nóng)業(yè)發(fā)展,“我寫了好幾頁筆記,包括農(nóng)產(chǎn)品精細(xì)化、農(nóng)業(yè)品牌怎么營銷等各種要點(diǎn)。”

鄉(xiāng)村企業(yè)家、短視頻平臺、知名商學(xué)院,看似關(guān)聯(lián)不大的三者,通過鄉(xiāng)村商學(xué)堂融合在一起,除了理論和實(shí)操教學(xué)外,能碰撞出怎樣的火花?

“這是一個彼此交流合作的平臺,讓我們打開更廣闊的視野。”沈杰表示,有的鄉(xiāng)村企業(yè)家擅長傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品銷售,但是對怎么觸網(wǎng)、如何利用短視頻推廣品牌,總是找不到感覺;有的創(chuàng)業(yè)者拍短視頻流量非常高,但對于直播帶貨需要的選品、供應(yīng)鏈等還比較陌生。“面對這些個性化的需求,鄉(xiāng)村商學(xué)堂讓各有擅長的企業(yè)家相互之間切磋教學(xué)。”沈杰說。

近幾年,沈杰的水產(chǎn)養(yǎng)殖公司實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖數(shù)字化,公司的大數(shù)據(jù)平臺已連接1萬多個魚塘,為3000多養(yǎng)殖戶提供物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控服務(wù)。在鄉(xiāng)村商學(xué)堂的課堂上,他與學(xué)員們分享了自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),同時,也把面臨的產(chǎn)銷端要供需平衡,需要開拓第二產(chǎn)業(yè)加工路徑和銷售渠道等新問題拋了出來。

“不要只是把魚作為消費(fèi)品,而要講好故事。”課堂上,擅長做農(nóng)產(chǎn)品電商和素人主播孵化的“同學(xué)”劉若愚分享了他獨(dú)到的經(jīng)驗(yàn)——首先要挖掘農(nóng)產(chǎn)品背后打動人心的故事,表達(dá)農(nóng)民的真情實(shí)感;再依據(jù)每個助農(nóng)主播的特色,打造IP人設(shè),制作合適腳本,輔以嚴(yán)格品控體系,村播帶貨就能逐漸成形。

今年中央一號文件把拓寬農(nóng)民增收致富渠道作為重點(diǎn)任務(wù)進(jìn)行部署。從田間地頭摸爬滾打出來的企業(yè)家孫立娟,正是帶動小農(nóng)戶合作經(jīng)營、共同增收的典范。

自1995年創(chuàng)業(yè)以來,她利用大量荒廢農(nóng)村園地,帶領(lǐng)農(nóng)戶種玉米,到秋季回收玉米進(jìn)行深加工。加工的大碴粥、玉米方便面、玉米龍須面、玉米漿包等系列產(chǎn)品,輸送給加盟連鎖企業(yè)。

然而,孫立娟在推進(jìn)三產(chǎn)融合,完善產(chǎn)業(yè)鏈過程中,并非一帆風(fēng)順。帶著產(chǎn)銷平衡、品牌營銷、融資、組織協(xié)同等重重問題,她加入了鄉(xiāng)村商學(xué)堂學(xué)習(xí)。“今后,我們還可以通過電商平臺售賣,把一家一戶小園玉米轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,讓菜園鏈接到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植鏈、產(chǎn)品鏈、品牌鏈。”孫立娟說。就這樣,2022年部分學(xué)員企業(yè)加速了一二三產(chǎn)融合,拓展銷售渠道,加速抖音等線上平臺業(yè)務(wù)布局。

這也正是鄉(xiāng)村商學(xué)堂存在的價值——它不只局限于某些具體技術(shù)層面的傳授,也創(chuàng)設(shè)了一個系統(tǒng)的幫助企業(yè)家提升認(rèn)知的平臺。現(xiàn)實(shí)問題總是復(fù)雜多樣,就拿短視頻來說,不同企業(yè)怎么用短視頻為自身發(fā)展助力,或許沒有標(biāo)準(zhǔn)答案,需要根據(jù)企業(yè)所處賽道和發(fā)展階段來定。授人以魚不如授人以漁,傳授思維方法、提升認(rèn)知,才是更具長遠(yuǎn)意義的事。

自2022年7月15日開營以來,這一理念也貫穿鄉(xiāng)村商學(xué)堂課程的始終。除線下課堂學(xué)習(xí)、工作坊演練、閉門專題沙龍、導(dǎo)師指引、企業(yè)參訪等形式以外,半年多的時間里,170名抖音集團(tuán)員工也紛紛走進(jìn)學(xué)員的鄉(xiāng)村企業(yè),成為“成長伙伴”,教他們拍短視頻、組建新媒體團(tuán)隊、運(yùn)營抖音賬號等,著眼于“授人以漁”,幫助企業(yè)和企業(yè)家不斷跳出固有認(rèn)知,使其更好適應(yīng)不斷變化的市場。

沈杰結(jié)業(yè)當(dāng)天,鄉(xiāng)村商學(xué)堂同時啟動了二期學(xué)員招募。二期課程將和北京大學(xué)光華管理學(xué)院合作,重點(diǎn)在產(chǎn)業(yè)扶持方向發(fā)力,更加注重產(chǎn)業(yè)鏈整體發(fā)展。未來,鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)的路上,將會有越來越多高質(zhì)量、特色鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)企業(yè)家與沈杰結(jié)伴同行。

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