小麥和水稻的區別有哪些?
小麥和水稻的都是主要糧食作物之一,但是它們的區別還是很大的,主要有以下幾點:
1、所屬物種不同:小麥屬于禾本科,早熟禾亞科,小麥屬,小麥種;水稻屬于禾本科,稻亞科,稻屬,稻種。
2、染色體不同:小麥是六倍體植物,其有6個染色體組,每個染色體組有7條染色體,共42條,也就是21對;水稻是二倍體植物,其有十二對,共二十四條染色體。
3、生長環境不同:小麥主要在旱地種植,有冬型品種和春性品種之分,前者適宜的日平均溫度為16~18℃,后者為12~14℃;水稻主要在水田里種植,喜高溫、多濕、短日照,適宜溫度在20~30℃。
4、栽培方式不同:小麥主要是手工或機器直播,在灌漿期和蠟熟期需要適時澆水,最好噴施葉面肥;水稻一般是先集中育苗,25~30天后移栽至水田,稻田水層在2~5cm為宜,在孕穗期和灌漿期不能缺水,在蠟熟期要開始曬田,促進水稻成熟。
5、病蟲害防治不同:小麥主要防治白粉病、條銹病和蚜蟲;水稻主要防治稻瘟病、細條病和螟蟲。
6、生長周期不同:冬小麥的生長周期一般在220-270天,春小麥的生長周期一般在100天左右;早熟水稻的生長周期是60~90天,中熟水稻是160天左右。
7、穗部形狀不同:小麥是穗狀直立花序,長5-10厘米,小穗含3-9小花;水稻是圓錐花序,長15~30厘米,分枝多,小穗含1成熟花。
8、種子形狀不同:小麥種子呈扁圓形或扁橢圓形,腹部有溝;水稻種子呈橢圓形或紡錘形。
9、食用方式不同:小麥主要是磨成面粉后制作面食食用;水稻一般是磨成大米,煮成米飯食用。
10、營養成分不同:小麥面粉的碳水化合物含量占75%,蛋白質含量占10%;水稻大米的碳水化合物含量占50%~70%,蛋白質含量8%左右。
怎么種植水稻?
1、種植水稻,首先要培養苗,在氣溫10度到12度時可以進行,我們要選擇健壯飽滿的種子,然后用石灰水浸種進行外皮消毒催芽,
2、然后把種子撒在苗床上面,覆蓋地膜或者保溫層,一個月,長出的秧苗就可以送到田里進行插秧了,
3、在插秧之前先要平整田地,施加一些綠肥,在田里灌滿水,周圍打上壩,
4、接下來就是插秧,插秧是在水里進行的,我們插秧要保證一定的行距株距,通常是20~30厘米,
5、水稻在生長過程中要及時的除草,因為水里面非常容易生長雜草,同時還要防止傳染病,一旦發現,及時的用農藥進行治理防止蔓延,
6、到了6月初左右就不要再進行灌水了,水稻的果實也非常的飽滿,如果是晴好天氣,那就太有利了,
7、等水稻果實變得金燦燦的時候,就可以進行收割,收割以后要及時的曬干,儲存。
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小麥和水稻的區別有哪些?怎么種植水稻? |
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