全球時訊：二〇二三中國食品博覽會暨食品工業“三品”成果展開幕 山西省32家品牌食品企業精彩亮相

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日前，由山西省商務廳、省工信廳組織的山西省32家品牌食品企業組團亮相在武漢舉辦的2023中國食品博覽會暨食品工業“三品”成果展。本次展會為期3天，同期舉辦首屆湖北食品產業鏈博覽會。

山西省是組團參會的16家兄弟省份之一。走進山西展廳，濃郁的“山西味道”撲面而來。以紫林、水塔、寧化府等為代表的山西老陳醋企業帶來了調味醋、佐餐醋、飲品醋、保健醋等系列產品，吸引眾多參觀者和參展商前來品嘗交流。酒類產品同樣是山西展區的一大特色，除了汾酒之外，長治潞酒、代州黃酒、戎子干紅，以及其他果酒吸引了很多人駐足。以滋補調養為主要功效的山西小米，備受參觀者喜愛。此外，山西省特意組織的以山西小雜糧、牛羊肉、中藥材為主材，結合現代工藝形成的山西“增品種、提品質、創品牌”的“三品”陣列同樣引人注目，包含肉、油、奶、藥、糧及飲品等6大系列。

省商務廳相關負責人介紹，此次參會，特意組織了山西省32家有代表性的品牌食品企業，這些耳熟能詳的品牌都傳遞著濃濃的三晉飲食文化，希望借助展會達成產供銷合作，促進山西省食品產業高質量發展。

據了解，本屆食博會展覽規模3萬平方米，共有來自全國各地的900多家食品產業鏈相關企業參展，產品種類近7000種。工信部組織的食品工業“三品”成果展，則有372個企業線上線下參展。展會由武漢市政府、湖北省商務廳、湖北省經濟和信息化廳、湖北省農業農村廳共同主辦，武漢市商務局承辦，主題為“鏈接農工商，暢通雙循環”。山西交易團還積極組織參加開幕式、食品產業高質量發展論壇、晉鄂合作交流對接會、赴當地多家企業走訪調研等系列活動。

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