江西永豐縣：16萬畝特色蔬菜年產值超20億元-環球百事通

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近年來，江西省永豐縣探索“龍頭企業+示范基地+鄉村振興學院+新型職業菜農”發展模式，破解“誰來種、怎么種、銷哪里”等問題，推進特色蔬菜產業高質量發展。全縣特色蔬菜有16萬畝，年產35萬噸，產值超過20億元。

永豐縣是歐陽修故里，是全國首批無公害蔬菜示范基地、全國綠色食品原料（蔬菜）標準化基地、國家農產品質量安全縣、江西富硒蔬菜產業集群重點縣。永豐縣山清水秀、土地肥沃、空氣清新，相對封閉的生態系統孕育了永豐蔬菜獨特的品質，因而作為“生態蔬菜之鄉”的永豐有“讀歐公道德文章，品永豐生態蔬菜”美譽。

近年來，永豐縣設立了江西全省首家縣級蔬菜產業發展中心，明確蔬菜產業是全縣農業首要產業。統籌規劃“一盤棋”，結合各鄉鎮蔬菜產業基礎和種植習慣，不斷優化結構布局，形成縣城周邊鄉鎮以茄果類為主的早春、秋延大棚蔬菜種植區；中部鄉鎮以百合、扁蘿卜、藤田辣椒等為主的常規特色蔬菜區；北部鄉鎮以竹蓀菇、羊肚菌為主的食用菌生產區；南部鄉鎮以白蓮、茭白為主的水生蔬菜種植區等四大蔬菜產業重點區域板塊。凸顯品種差異化，按照“突出特色優勢，差異化發展”原則，以辣椒和白蓮兩大品種為重點，統籌發展空心菜、扁蘿卜、淮山藥、百合、羊肚菌等特色品種，逐步把特色小品種做成大產業。

為了突出問題導向，深入推進“龍頭企業+示范基地+鄉村振興學院+新型職業菜農”發展模式，著力破解蔬菜產業發展弱項和短板，永豐縣積極打造“龍頭引領、基地示范、科技支撐”的新型職業菜農培養平臺，培養一批觀念新、懂技術、會經營的新型職業菜農。該縣引導龍頭企業創新融資手段，通過融資和申請專項債券建設一批標準化種植大棚租賃給農戶經營，按照統一標準、統一規劃、統一建設、分鄉管理、分戶經營“三統二分”等模式，建立100多個職業菜農示范基地。

同時，永豐縣建立“1+21”鄉村振興學院，多個鄉鎮分院建立在蔬菜示范基地上，除縣蔬菜技術人員外，還聘請國家和省級蔬菜方面的專家，聘請蔬菜經營主體的領頭人為授課老師，理論與實踐相結合，年培訓1000余人。培育了一批懂現代農業技術和市場經營管理的新型職業菜農，涌現杜曉偉、吳知君、羅義平、祝育濤、王宗標、嚴呈泉等一批獨立經營著百畝以上基地的青年職業菜農，有效破解了“誰來種”的問題，為全縣蔬菜產業發展注入新生力量。

蔬菜豐收，品牌增值。永豐縣2019年獲國家農產品質量安全縣，2021年以來，全縣蔬菜產品新增22個綠色食品、16個富硒產品、5個全國名特優新產品、4個粵港澳大灣區菜籃子供應基地；永豐辣椒、空心菜、扁蘿卜、淮山、百合、白蓮等特色蔬菜都有自己響亮的品牌，永豐蔬菜產業進一步升級。同時，積極融入“井岡山”農產品區域品牌，聯合制定多項團體標準，提高永豐特色蔬菜品牌價值。

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