(資料圖片)
綠色食品有品質好、品相好、品味好3個特征;綠色食品企業則要求生態環境美、生產管理美、宣傳策劃美、發展前景美。換言之要做到生產有標準、管理有規范、過程有記錄、產品有追溯、宣傳有標識。
近年來,重慶著力推動農業由數量優勢向品牌優勢轉變,通過加大對綠色食品、有機農產品、特質農產品和重慶名牌農產品的發展與監管,構建起以綠色食品為引領的重慶農業品牌體系。同時,為打造有辨識度的綠色食品,全市已成功創建全國綠色食品原料標準化生產基地7個,總面積140.8萬畝,全國綠色食品一二三產業融合發展園區2個,總面積1.57萬畝。
“接下來全市將深入綠色食品加工企業、基地,深入挖掘綠色食品‘從田間到餐桌’全程質量控制體系建設,確保市民舌尖上的安全。”重慶市農業農村委相關負責人說。
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