熱帶特種水果在沈陽“安家”了

【資料圖】

粗壯的樹枝上，密密麻麻地長滿了黑紫色的果實。采一顆放到嘴里，香味濃郁，鮮甜多汁……

日前，在沈陽市蘇家屯區十里河街道板橋村森榮花木種植專業合作社內，300棵盆栽嘉寶果樹正處于掛果期。

“今年，嘉寶果樹首次在沈陽越冬成功并開花結果。”森榮花木種植專業合作社理事長姜悅說。“這個果樹品種原產于巴西，在我國南方種植也不過20多年時間，如今在沈陽‘安家’了，真是一個突破。”省農科院果樹所副研究員孫猛補充道。

嘉寶果，又名樹葡萄，因果實長在樹干上，形狀似葡萄而得名。這種常綠灌木喜溫暖濕潤氣候，其果實是集美容、保健、藥用價值為一體的熱帶特種水果，在南方市場供不應求。

“嘉寶果比較嬌貴，發育期短，不耐儲運，北方市場很難見到，本地化種植才能讓其進入北方人的果盤。”孫猛表示，為了實現該品種“南果北種”，省農科院果樹所在2018年開始引種試栽并推廣，而大面積試種，姜悅首先做到了，這對北方果業來說是個大突破。

“為了讓嘉寶果能夠更好地適應北方環境，我們聯系省農科院果樹所的專家，請他們給予技術指導。”姜悅說，專家不僅在肥水管控上給出了很好的意見，還針對嘉寶果根系淺的特點，建議他們改陸地種植為盆栽，這樣嘉寶果的種植方式更靈活，小型化、可移動化更便于推廣。

嘉寶果是典型的多年生枝結果樹種，節間短，生長量小，樹形優美，非常適合庭院美化和盆栽種植，是當前農村庭院經濟和城市陽臺經濟的優選樹種，可應用于生態觀光園、科普教育基地等多個場景。

同時，嘉寶果可豐富鄉村游的采摘品種，每年產兩季，是人們采摘草莓、樹莓、藍莓等小漿果外的新選擇。

姜悅在專家建議下，計劃讓嘉寶果“接二連三”，未來要開發嘉寶果酒、酵素等產品，讓這種高端水果通過延鏈創造更大價值。

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