一朵小小茉莉花能開發出多少種產品?茉莉花茶、茉莉精油、茉莉香皂、面膜、食品……走進橫州市茉莉極萃園,各種茉莉花產品琳瑯滿目。近年來,橫州市堅持“互聯網+農業”思維,聚集行業資源,建成茉莉花智慧大棚、茉莉花數字化生產基地、茉莉極萃園等,以科技創新引領茉莉花產業健康發展。
培育人才 繪就茉莉花產業新圖景
近日,橫州市舉辦首屆“茉莉工匠”評審會,當地茉莉花產業中具有代表性的傳統能工巧匠和技藝技能人才匯聚一堂,經過高超技能、行業貢獻、所獲榮譽等方面評比后,認定了首批高級、中級、初級“茉莉工匠”人選名單,為全面培育壯大茉莉花產業人才隊伍提供支撐。
(相關資料圖)
近年來,橫州市聚力打造茉莉花產業人才平臺,組建茉莉花產業研究院、國家茉莉花及制品質量監督檢驗中心,積極培育茉莉花產業人才隊伍。目前,橫州市已有7家茶企與中國科學院空天信息創新研究院、廣西民族大學等多個科研院校簽約研究合作項目。
經過近年來的科研攻關,橫州市茉莉花產品系列研發獲得141項專利成果,約150名本土技術人才共同參與技術攻關,構建了“體系主導、專家牽動、企業示范”的技術推廣模式。
科技創新 挖掘茉莉花產業新潛力
近日,記者在橫州市校椅鎮汶井村的茉莉花新品種培育基地里看到,培育的新品種茉莉花正在茁壯成長;另一邊,廣西農業科學院花卉研究所特派員正與基地管理人員溝通交流茉莉花種植情況,對與基地合作選育的茉莉花新品種進行核驗。
“這款茉莉花新品種叫粉苞茉莉,它的特點是花期可覆蓋全年。”廣西壯族自治區農業科學院二級研究員、廣西科技特派員卜朝陽說,廣西農業科學院花卉研究所長期致力于茉莉花新品種選育種植。目前,已選育出加工型和觀賞性品種共8個,多個品種獲得了市場認可。
面對面請教專家、零距離享受國家級專家科技服務。橫州市堅持引進科技創新資源,聘請陳宗懋、劉仲華兩位院士擔任茉莉花產業發展首席顧問,深化與中國農科院茶葉研究所、自治區農科院等科研院校、院士團隊合作,積極搭建茉莉花“產學研用”一體化平臺,開展“茉莉花產業高光譜技術研究與應用”等項目合作。目前,橫州市已建成茉莉花品種園,引育國內外茉莉花品種30多個,獲省級審(認)定的新優品種6個。
數字賦能 激發茉莉花產業新活力
“打開手機,就能實時監測茉莉花的長勢,掌握溫度、濕度、光照等情況。”在橫州市茉莉花數字化生產基地內,隨處可見大量的微型噴頭,以及在地上的全自動滴灌設備,實現了茉莉花種植過程的全程跟蹤和智能化管理,精準掌握茉莉花種植過程中所需的光照、溫濕度、土壤水分的供給等。
近年來,橫州市始終堅持數字引領、技術示范帶動理念,將計算機技術、自動化技術等高新技術與地理學、土壤學等基礎學科有機結合起來,研究出更適宜茉莉花栽培管理的生產條件,編制一套適用于茉莉花科學栽培管理的自動控制程序,對茉莉花生長全程實現數字化精準管理,為茉莉花創造最佳的生長環境,大幅提高了茉莉花的產量和質量。
橫州市升級“數字茉莉”平臺,利用物聯網、大數據、人工智能等技術,整合了茉莉花產業主要生產環節數字控制模塊,打造了茉莉花資源數字化、生產智能化、管理精準化、服務遠程化、質量監管網絡化“五化”體系,為茉莉花產業提供多樣化服務,實現茉莉花生產數字化、在線化、可視化。
依托科技賦能,橫州市茉莉花產業發展由集約化、標準化生產向數字化生產轉型升級的步伐不斷加快,點燃了提質增效引擎,激發了高質量發展活力。
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