海南自貿港咖啡文化節在萬寧開幕

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7月29日上午，以“筑夢自貿港 啡躍新時代”為主題的2023海南自貿港咖啡文化節在萬寧開幕。海南主要咖啡品牌匯聚萬寧的同時，咖啡文化論壇、世界咖啡競拍交易中心揭牌、咖啡市集等16項主題活動的開展，都致力將咖啡打造成為海南自貿港的一張產業新名片。

近年來，海南積極培育打造咖啡全產業鏈，大力實施“種植效益、產業融合、品牌提升”三大行動，咖啡收獲面積和產量大幅增長，咖啡產業呈現快速發展的良好勢頭。以本次咖啡文化節為契機，海南希望進一步強化政府、企業以及各有關方面在咖啡產業發展中的交流與合作，不斷提高海南咖啡文化品牌的影響力。

在海南自貿港建設大背景下，海南省咖啡產業也迎來前所未有的發展機遇，一系列支持咖啡產業發展的政策措施取得積極成效。如制定咖啡產業發展“十四五”規劃，發布咖啡全產業鏈高質量發展三年行動方案，支持興隆、母山、福山、南國等本土咖啡企業改造升級等。

當天，世界咖啡競拍交易中心揭牌成立后隨即進行了首場咖啡豆競拍，在興隆種植加工的一款名為“天山”的咖啡豆經過多輪競價，最終以每公斤980元的價格成交。據悉，交易中心可向消費者提供體驗式咖啡競拍，并根據客戶需求提供烘焙好的“訂單式熟豆”。此外，交易中心還計劃在今年10月上線咖啡競拍APP，面向全球消費者推出線上咖啡豆競拍，利用海南建設自貿港的優惠政策，先行先試海南咖啡產業“買全球、賣全球”的愿景。

目前，萬寧咖啡種植面積約占全省三分之一，全省生產的咖啡豆70%以上都在萬寧進行加工，萬寧已經成為海南咖啡優勢種植、加工、商貿流通的重要區域。萬寧將借助咖啡文化節的舉辦，發揮種植加工、品牌文化、銷售貿易等優勢，為海南乃至全國咖啡產業提供服務，助力海南打造國際咖啡貿易的重要通道。

本次咖啡文化節，萬寧還推出了一條融合文化、研學、露營、槳板等元素的咖啡文化旅游線路，將興隆咖啡谷、興隆熱帶植物園、興隆咖啡·正大產業園、小洋僑旅游區、M1咖啡奇幻工場等旅游資源串點成線，讓游客不僅可以品嘗香醇濃郁的興隆咖啡，體驗從一粒咖啡豆到一杯咖啡的奇幻之旅，還能領略萬寧獨特的南洋風情。

本屆咖啡文化節由海南省農業農村廳和萬寧市人民政府主辦，將持續至8月5日，活動期間還將舉辦咖啡文化論壇、咖啡師競賽、咖啡品鑒沙龍、咖啡集市以及手沖咖啡大賽等系列活動。

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