重慶農業種質資源精準鑒定背后的產業藍圖 為現代農業研制“種業芯”

近日，重慶市農業種質資源精準鑒定項目啟動會召開。該項目由市農科院、市畜科院聯合牽頭，西南大學、渝東南農科院、三峽農科院、重慶三峽學院等單位共100多名科研人員聯合參與，將對28種農作物、6種畜禽開展種質資源精準鑒定。通過項目實施，到2025年，推進全市農作物、畜禽種質資源鑒定比例分別達到50%、30%以上。

這是重慶第一次組織科研技術力量，全面、深入對農業種質資源進行精準鑒定評價。其背后有何深意？又將對重慶現代農業的發展起到什么作用？

(相關資料圖)

緣由：種業面臨三大挑戰

通過近年來對種質資源的保護，重慶已保存農作物種質資源7萬余份，其中納入市級保護單位統一保護的超過2萬份，共有21個市級畜禽地方遺傳資源品種，為種業創新發展奠定了堅實的基礎。

“但目前，重慶品種選育仍面臨三大挑戰。”市農業農村委相關負責人表示。

首先，品種存在同質化問題，當家品種的自育率較低。就目前來看，許多重要作物如水稻、玉米和柑橘，還比較依賴于市外品種。大白菜、蘿卜等葉菜以及白黃瓜、蘿卜等蔬菜自育品種的市場份額也不容樂觀。“這直接導致重慶品種在全國范圍內的覆蓋面和影響力較小，市內種業企業實力相對較弱，缺乏全國領先的大型骨干企業。”他說。

其次，現有優質品種與山地特色現代農業的發展存在差距。例如就水稻而言，重慶的土壤更需要具備低重金屬吸附、淹水耐受、抗倒伏、抗穗萌、抗落粒、抗稻曲病等特性的品種，但現有品種并未完全具備這些特性。玉米、蔬菜、茶葉、花椒等作物也存在類似問題。

第三，目前的品種在市場匹配度、功能性方面還有差距。以口糧大米為例，市場上接受度較高的稻米大多具有透明、油脂飽滿、口感豐富的特點，而糖尿病患者則需要穩糖米等功能性大米，在這些方面重慶還需要迎頭趕上。

“所以，做好種質資源精準鑒定，就是為了穩步提升核心種源自給率和市場競爭力，確保到2030年實現重慶種業振興。”市農業農村委相關負責人說。

實施：完成3130份種質資源的遴選、鑒定

此次種質資源精準鑒定項目推行“跨部門”“跨學科”的多學科聯合攻關機制和“跨區域”的合作機制，由市農科院、市畜科院、西南大學等6家重點科研單位、高校上百名科研人員共同參與。

“之所以推行這個機制，主要是為了克服各自為戰、低水平重復、轉化率不高等突出問題。”上述負責人解釋，只有整合力量和資源，才能加快實現高水平種業科技自立自強，種源自主可控。

具體到每種作物、畜禽來講，重慶將以全國性標桿品種為超越目標，重點聚焦標桿品種的缺陷進行攻關，形成相關鑒定技術體系，為“全能冠軍”品種選育提供清晰路徑。

在時間計劃上，到2025年，力爭使全市農作物、畜禽種質資源鑒定比例提高到50%、30%以上。

具體而言，該項目將完成28種農作物共3130份種質資源的遴選、同質性鑒定、基礎表型核準和種源繁殖等，建成農作物種質資源鑒定與基因挖掘平臺，建成農作物種質資源鑒定評價體系；完成榮昌豬等10個畜禽品種資源特色性狀基因資源挖掘，建立重要表型和基因資源精準鑒定方法，找出榮昌豬、合川黑豬肉質關鍵基因2-3個，牛、羊特異性狀關鍵基因3-4個，城口山地雞、大寧河雞、麻旺鴨和四川白鵝特異性狀關鍵基因3—5個。

目標：培育出更多“全能冠軍”

一顆良種，離不開優異的育種材料。正如若袁隆平沒有發現“野敗”這個雄性不育野生稻，并對它進行研究、利用，就沒有雜交水稻的誕生。

但往往種質資源的價值都隱藏在品種之中，很難被人們直觀認識。過去很長一段時間，重慶對種質資源的普查、收集和鑒定等工作的重視程度不夠。因此，盡管重慶的種業創新在高含油油菜、第一代錦橙、西園甘藍、朝天椒加工辣椒、榨菜、青花椒等品種上取得了顯著突破，但種質資源研究在不同領域的不平衡、不全面和不充分等問題仍然十分突出。

“目前我們的自育品種多是在某一個單一性狀上表現突出，而要想成為具有引領性的當家品種就必須具備多項優異性狀，也就是‘全能冠軍’，在產量、抗病等各方面都不能存在明顯‘短板’。”項目負責人介紹，只有做到對種質資源的精準鑒定，才能精準“提取”到擁有目標性狀和基因的種質資源，培育出更多“全能冠軍”。

此外，通過對種質資源鑒定，我們還能破解一些優秀品種的基因“密碼”。比如作為本土豬種的榮昌豬，大家都覺得它口感軟、糯、香，但一直以來并未能找到讓它如此好吃的“口感密碼”。“我們將通過種質資源鑒定，找到影響豬肉品質的關鍵基因，進而對品種進行再優化、再提高。”市畜科院相關負責人說。

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